グリルドエイジングビーフ♪

『美味しいお肉を食べに行くよ~

予約が取れないからとかなり前に声をかけられました( `ー´)ノ
楽しみぃ
しかも親分がかなり出してくれるって


コースのお料理(飲み放題付き)

シャンパンでスタート
シャンパン

飲みすぎちゃったら食べられなくなっちゃうから程々にしないとねっ
なんて始まりましたが結構飲みペースは早かったかも(*≧m≦*)ププッ

シャルキュトリーの盛り合わせ
シャルキュトリーの盛り合わせ

(^・ω・^).....ンニュニュ?
シャルキュトリーってナンダ

シャルキュトリーとは。。。
食肉加工品全般の総称だそうです
お肉に火を入れるが語源で
ハムやソーセージなどに使うみたい


なるほど

取り分けました♪
取り分けてソースを添えてみました
このソースブルーベリー?って言ってたような
あひは西洋わさびのほうが好きです

グリーンサラダ~トリュフドレッシング~
グリーンサラダ(トリュフドレッシング、焼きレモン添え)
あぶりレモン(*^m^*) ムフッ

思いっきり絞っちゃったから酸味が強かったかな
とても美味しかったよ

熟成和牛のミートパイ
熟成和牛のミートパイ
あつあつを頂きます

ビール
シャンパンからビールへ


和牛と野菜のチャウダースープ
和牛と野菜のチャウダースープ

優しい味
かなり好きです

彩りピクルス
彩りピクルス

このトマト
美味しいよ~
みんなでぷっくり頬張って

ピクルス液が美味でございます

熟成和牛炭火グリルステーキ
熟成和牛炭火グリルステーキ
本日のメインでございます

ザブトン
肩ロースの芯の部位
一番の霜降りだそう

クラシタ
背中の首に近い部位
きめが細かく風味がよくやわらかいのだそう



あひはクラシタの方が好きです


でもでも食べきれないのよぉ
ビールも
緑茶ハイに変更して
あは( ´ ▽ ` )あはあは( ´ ▽ ` )あは

若者がいないから?
あは( ´ ▽ ` )あはあは( ´ ▽ ` )あは

ガロニチュール
ガルニチュール

(^・ω・^).....ンニュニュ?

ガルニチュール
つけ合せって意味だそう


本日のガルニチュールは
新玉ねぎの岩塩包み焼き
とろーんと甘い玉ねぎでした

鉄板ガーリックライス
鉄板ガーリックライス

あっつあつ
既に食べることが出来ない
もったいない

シャーベット
デザート
ゆずのシャーベット

以上でコース終了です


いやいやいや
こんなに美味しいディナーは久しぶりです
今度は家族で行ってみようと思うけど財布は
あひなんだよね...( = =) トオイメ

女史会にしようかな
あは( ´ ▽ ` )あはあは( ´ ▽ ` )あは

親分、ご馳走さまでした










theme : 美味しかった♪
genre : グルメ

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プロフィール

あひたん

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あひたん
息子
真ん中娘
末っ子娘の5人家族

子供たちは
自立しているので
通常は夫と二人の生活ですが
なぜかわちゃわちゃ
騒々しい我が家なのだ



夫は脳梗塞からの右片麻痺
発症して9年経ちます
寒い季節は緊張して動きが鈍くなりますが
デイサービスでは人気者♪
お茶会を楽しんでいるようです


息子は結婚し
念願の長男くんも1歳

真ん中娘はキャリアウーマンを目指していましたが
電撃結婚
長女ちゃんが産まれました
今年はもうひとり増えます
にゃんこのポコ太とおとめも同居しています


末っ子娘は介護職を昨年退職し
現在は販売員として働いています
とっても楽しそう
(*^m^*) ムフッ


母はアルツハイマー型認知症
昨年11月に脳出血を発症し
只今入院中
自宅に戻るためにリハビリ中♪



どちらかというと
窮地、試練の連続ですが(笑)
辛いことばかり書いても
凹むだけ

お気に入りや
こんなことあったよ
(たまに愚痴もね)
などなど紹介します。

人生いろいろ♪
良い事ばかりではないけれど
生きているだけで丸儲けさ♪
ってことにしようか
(*≧m≦*)ププッ

たま~に訪問履歴から
みなさまのところにお邪魔するかもしれません
コメント残せなかったらごめんなさい(*/∇\*)キャ

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